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大型榨油机

 


 



一、大型榨油机的主要技术参数:


名称/型号/参数

D-1683型

D-1685型

D-1688型

D-125型

榨螺直径

φ53mm

φ81mm

φ98.5mm

φ124mm

榨螺转速

64r/min

51r/min

43r/min

30/min

榨膛内接圆直径

φ55mm

φ82.2mm

φ100.5mm

φ125mm

配用动力

主机

1.5-2.2kW

Y132L2-6 5.5kW

Y160M-6 7.5kW

Y160M-4  11kW

真空泵

0.18kW

0.55kW

0.75kW

0.75kW

处理量

30-80kg/h

70-150kg/h

140-300kg/h

180-450kg/h

整机重量

630kg

780kg

1050kg

1300kg

外形尺寸

1020×720×798

1500×1200×1650

2000×1400×1850

2300×1450×1900





      油料是人们日常生活中必不可少的食用品,全国各地都有油料作物,利用榨油机压榨的方法就可以得到食用油或工业用油,那么,榨油机可以压榨哪些油料作物呢?

 

1、花生

      花生是一种重要的高油分带壳软质油料。花生含仁率为65%-75%,仁中含油40%-51%,含蛋白质25%-31%,是最重要的杆物油脂及蛋白质资源之一。

 

2、大豆

      大豆是一种优质高蛋白油料,含油率15%-26%,含蛋白质35%-45%。大豆已成为世界上最重要的植物油料,主要生产国有美国、巴西、阿根廷、中国、印度等,是世界食用油、植物蛋白(食用和饲料)的主要来源之一。

 

      大豆油中不饱和脂脂酸含量高达65%以上,其中亚油酸含量为52.1%亚麻酸2%-10%,因此大豆油具有相当高的营养价值,但稳定性较差。


 

3、芝麻

       芝麻是世界上最古老的食用油料之一,素有“油料皇后”之美称。它的特点是含油率高达45%-63%,蛋白质含量19-31%。芝麻油是少数几种不需“极度 精炼”就可食用的植物油之一。它含有43%的油酸和43%的亚油酸,营养价值较高,由于天然抗氧化剂芝麻酚的作用,芝麻油的化学性质稳定。我国用水代法制取的小磨香油有浓郁的香味,更具特色。

 

4、油菜籽

      油菜籽是惟一在世界各地都能栽种的高油分油料,是我国主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。栽培遍及全国,分为冬油菜和春油菜两种。其种植面积占全国油料作物总面积的40%以上,产量占全国油料总产量的30%以上,居世界首位,含油35%-50%。

 

5、棉籽

      棉籽是棉花的种子,约占皮棉质量的60%-62%。棉籽整籽含油15%-25%,棉仁含油28%-39%,含蛋白质30%-40%。



6、葵花籽

       葵花籽按用途可分为食用葵和油葵两种。普通葵花籽粒大,含油29%-30%,含壳30%-40%,仁中含油40%-65%。油葵多为黑色小籽,全籽含油率高达45%-54%。含壳率可低至22%左右,仁中含蛋白质21%-31%。

 

      葵花籽油是一种优质食用油,素有“营养油”之称,含有较多的不饱和脂肪酸及维生素E,易被人体吸收,其中亚油酸含量高达70%,能降低人体胆固醇的含量。葵花籽油可用来生产人造奶油、蛋黄酱及色拉油等。

 

7、米糠

      米糠是稻谷加工的副产物,每加工100kg糙米能出5-8kg米糠。米糠含油14%-24%。米糠油作为谷物类“营养油脂”,具有能明显地降低血清胆固醇 含量之功效。由于米糠中含有活性很强的解脂酶,易使米糠酸败变质,影响油的质量,因此利用米糠制油有时需要进行预处理钝化解脂酶的活性。

 

      值得注意的是米糠中一般含有3.5%-7%的米胚芽,而米胚芽本身含油率较高,约25%-37%,可单独作食品用途或制油。



 

8、油茶籽

      油茶籽是我国南方特产的木本油料之一。油茶籽带壳,含仁50%-72%,整籽干基含油30%-40%,仁中含油40%-60%,蛋白质8%-9%。油茶籽油属于不干性油,含大量的不饱和脂肪酸,是良好的医药、营养食用油。

 

9、油桐籽

      油桐盛产于我国,属木本油料植物。油桐籽含仁率51%-71%,桐籽含油32%-41.9%,含蛋白质20.5%-27.7%,桐仁含油50%-62%。 桐油中含α-桐酸77%-86%,属性干性性,具有毒性,不能食用。桐油是我国著名特产,传统的出口产品,在工业上用途很广。

 

10、乌桕籽

      乌桕籽加工后能得到两种油脂:外层的桕油(又称皮油)和仁中的梓脂(又名青油)。将两者混合压榨得到的油脂称为木油。桕籽含蜡35%-43%,桕蜡中含脂 70%-75%,含仁率28%-33%,仁中含油58%-62%整籽含油约40%-53%。桕油和梓脂均为工业用油。

 


 11、油棕果

       油棕亦称棕榈,属于棕榈科多年生木本油料。油棕果实包括鲜果肉(干基含油45%-50%)和棕仁(干基含48%-55%)两部分,素有“世界油王”之称。油棕果仁制油的特点是采用两次提取法,即先榨取皮油而后再从核仁中制取仁油。两都精炼后皆可食用。

 

       棕仁油含有80%以上的饱和脂肪酸,皮油也含50%以上的饱和脂肪酸,两者都属于半固体脂,稳定性好、烟点高、储藏性良好且营养价值高(富含维生素E、生素A以及谷甾醇和磷脂等)。棕仁是制取可可脂、人造奶油的优质原料。液体棕榈油是良好的煎炸用油。

 

12、花椒籽

      花椒籽在农民看来是废弃物,但其籽里的a-亚麻酸含量高达30%。而a-亚麻酸具有降血脂、软化血管、健脑和通络活血等功效。美国20世纪90年代初,就把a-亚麻酸作为食品生产的必须添加剂,列入了法律规定。


 


       花椒籽含有大量花椒油素,花椒碱及大量蛋白质,并含有钾、锰等多种微量元素。花椒籽油 可作为食用油或工业用油,含钾量高并含有各种氨基酸。经常食用花椒油使人头发乌黑而不脱落,保护牙齿,提高视力,防止皮肤皱裂,利五脏,降低胆固醇,有防癌、抗癌等功效。花椒籽出油率较高,榨油后的花椒籽仁渣经加工可制成蛋白粉或加工成饲料添加剂,花椒籽壳可加工成有机肥料。无三废污染。

 

13、玉米胚芽

      玉米胚芽就是玉米的芽部,那里最有营养。假如是新的玉米就最直观,可以挤出的那一部分,70%的营养都在那里,先将玉米提胚,拿玉米胚芽榨油。

















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