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大豆榨油机






  大豆的出油率非常低,为什么还是有很多人咨询大豆榨油机呢?我们在超市看到的桶装油,很多都是大豆油,而且价格也很便宜,这是为什么呢?
 
      大豆油其实是整个大豆深加工中的附加值,也就是多出来的利润,大豆的加工主要是做饲料,或者是豆制品。油份只是需要把其挤压出来的工序,多出的油脂就卖到市场上,这就是为什么大豆出油率那么低,而价格不贵的原因。

       豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大,用途最广的一种。作为一种高蛋白质,豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料,还可以用于制作糕点食品,健康食品以及化妆品和抗菌素原料。这就是为什么很多人购买大豆榨油机的原因了。


一、大豆的压榨工艺流程

      大豆属于低油料作物,一般大豆油脂含量在11-20%以内,在正常情况下,其水分的含量一般在13-14%(东北、华北地区偏低)。大豆在榨油前需要用规格12目/英寸筛网进行筛选、清杂,其工艺流程如下:

1、热榨。大豆——清杂——破碎(或粗轧)——软化——轧胚——蒸炒——压榨

       操作说明:大豆用规格12目/英寸筛网进行筛选去杂,使其杂质含量小于0.1%,然后进入破碎,破碎程度达2-4瓣,再进行软化,使大豆的水份含量在15%左右,软化时间40-50分钟,再进行轧胚,轧胚的使用有二点:一是破坏细胞组织使油容易从细胞内流出来,二是颗粒状的油籽轧成薄片,表面积增大,增加了出油面积,而且大大的缩短了油脂离开胚料的路程;进入蒸炒锅进行蒸炒,蒸炒到大豆水份在1.5-2.8%范围内,温度到100-110度时即可以开始进入榨油机进行压榨。饼厚控制在l-1.5毫米左右。


2、冷榨。大豆冷榨可以进行整籽压榨,整籽压榨时要严格控制水份,一般在8-10%左右,并注意将榨油机加热,待机体温度升到80度左右,方可进行压榨。

       大豆冷榨时含水份高低的人工检验法:用门牙咬能切碎,臼齿咬成扁状,并且表面有裂纹,又有轻微的响声则合适;若成扁状,不裂纹则太湿,若一咬破碎有很大的响声,则太干,需要适量的调节水份方可压榨。




二、大豆榨油机的主要技术参数:


名称/型号/参数

D-1683

D-1685

D-1688

D-125

榨螺直径

φ53mm

φ81mm

φ98.5mm

φ124mm

榨螺转速

64r/min

51r/min

43r/min

30/min

榨膛内接圆直径

φ55mm

φ82.2mm

φ100.5mm

φ125mm

配用动力

主机

1.5-2.2kW

Y132L2-6 5.5kW

Y160M-6 7.5kW

Y160M-4  11kW

真空泵

0.18kW

0.55kW

0.75kW

0.75kW

处理量

30-80kg/h

70-150kg/h

140-300kg/h

180-450kg/h

整机重量

630kg

780kg

1050kg

1300kg

外形尺寸

1020×720×798

1500×1200×1650

2000×1400×1850

2300×1450×1900











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